Description
La rose est l'un des ingrédients floraux les plus raffinés en mixologie, mais son équilibre est délicat. Trop présente, elle rappelle le parfum. Trop discrète, elle perd toute sa personnalité. Notre Sirop de Rose a été développé pour offrir une expression florale élégante et parfaitement maîtrisée. Son profil aromatique apporte fraîcheur, finesse et complexité sans dominer les autres ingrédients du cocktail. Stable, constant et prêt à l'emploi, il s'intègre naturellement autant aux classiques qu'aux créations contemporaines. Idéal pour les Gin Sour, French 75, Spritz, Collins, cocktails au gin et créations florales.