Usage
Apporte richesse, rondeur et de délicates notes de figue à vos cocktails classiques et créations signatures.
Si
Mix
MTL
Alchemix
Sirop de Figue
sirop-de-figueAvailable
Ingredients
La figue apporte une richesse naturelle et une douceur subtile qui ajoutent profondeur et complexité aux cocktails. Son profil unique s'harmonise aussi bien avec les spiritueux bruns qu'avec le gin, le rhum ou les vins fortifiés. Notre Sirop de Figue a été développé pour offrir une expression fidèle du fruit, avec un équilibre entre sa douceur naturelle et ses délicates notes de fruits mûrs. Son profil s'intègre facilement aux cocktails sans masquer les autres ingrédients. Stable, constant et prêt à l'emploi, il permet d'ajouter une touche gourmande et raffinée aux classiques comme aux créations signatures. Idéal pour les Old Fashioned revisités, Whiskey Sour, cocktails au rhum, au cognac ou au gin, ainsi que les créations automnales.
Tasting notes
Profil riche et fruité, dominé par la figue mûre, avec des notes de fruits confits et une finale douce, ronde et élégante.
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